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コース料理のご案内
東京都新宿区神楽坂 比内地鶏生産者直営の店
比内地鶏と水炊き鍋の「水炊き あべや」
コース
水炊き
一品
昼
お飲物
コース料理のご案内

ご宴会メニューは、熟練した料理長が責任を持って一つ一つ食材を吟味し、真心を込めて調理しております。
お鍋以外のお料理に関しましては、その日に入った素材を選び、それを元に最善の献立をご用意しております。
また、出来る限りお客様のご要望にお応えできるように一生懸命努めさせて頂きます。
会合の目的やお料理の嗜好などお気軽にご相談くださいませ。

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コース料理

※写真はイメージです。

コース料理

※写真はイメージです。

コース料理

※写真はイメージです。

コース料理

※写真はイメージです。

歓送迎会飲放付6000円プラン

歓送迎会コース 全10品
(スタンダード飲み放題2時間制)

6,000円(税込)


飲み放題2h付の歓送迎会向きのプランです。
クーポンご利用でさらにごゆっくりしていただけます。


お料理は【一例】です。
その日の仕入れる食材、お酒で最高の物をご提供いたします。
スタンダード飲み放題2時間制

<先附>
<前菜>
<野菜>
<焼物>

<箸休め>

<鍋物>
<飯物>
<水菓子>
季節の小鉢
比内地鶏小鉢
秋田産直有機野菜
比内地鶏焼き鳥 1本目
比内地鶏焼き鳥 2本目
秋田美人豆腐
ハーブ野菜のサラダ
比内地鶏水炊き鍋、又は比内地鶏きりたんぽ鍋
無農薬あきたこまち雑炊
柚子アイス
歓送迎会飲放付6000円プラン<終わり>

歓送迎会飲放付7000円プラン

飲み放題2h付コース 全12品
(スタンダード飲み放題2時間制)

7,000円(税込)


飲み放題付で焼き鳥、お鍋、共に楽しめる料理構成になっております。

お料理は【一例】です。
その日の仕入れる食材、お酒で最高の物をご提供いたします。
スタンダード飲み放題2時間制

<先附>
<前菜>
<野菜>
<焼物>

<箸休め>

<焼物>

<鍋物>
<飯物>
<水菓子>
季節の小鉢
比内地鶏小鉢
秋田産直有機野菜
比内地鶏焼き鳥 1本目
比内地鶏焼き鳥 2本目
秋田美人豆腐
ハーブ野菜のサラダ
比内地鶏焼き鳥 3本目
比内地鶏焼き鳥 4本目
比内地鶏水炊き鍋、又は比内地鶏きりたんぽ鍋
無農薬あきたこまち雑炊
柚子アイス
歓送迎会飲放付7000円プラン<終わり>

歓送迎会飲放付8000円プラン

プレミアム飲み放題3hコース
(プレミアム飲み放題3時間制)

8,000円(税込)


プレミアム飲み放題にお鍋、焼き鳥も贅沢に楽しめるコースです。

お料理は【一例】です。
その日の仕入れる食材、お酒で最高の物をご提供いたします。
プレミアム飲み放題3時間制

<先附>

<前菜>
<野菜>
<焼物>

<箸休め>

<焼物>

<鍋物>
<飯物>
<水菓子>
季節の前菜盛り合せ
白レバーのパテ
比内地鶏小鉢
秋田産直有機野菜
比内地鶏焼き鳥 1本目
比内地鶏焼き鳥 2本目
秋田美人豆腐
ハーブ野菜のサラダ
比内地鶏焼き鳥 3本目
比内地鶏焼き鳥 4本目
比内地鶏水炊き鍋、又は比内地鶏きりたんぽ鍋
無農薬あきたこまち雑炊
柚子アイス
歓送迎会飲放付8000円プラン<終わり>

焼き鳥コース

比内地鶏焼き鳥コース

4,500円(税込)


比内地鶏の焼き鳥を中心に親子丼も楽しめるコースです。

お料理は【一例】です。
その日の仕入れる食材、お酒で最高の物をご提供いたします。

<先附>

<前菜>
<野菜>
<焼物>


<箸休め>

<焼物>

<飯物>
<香物>
<椀物>
<水菓子>
季節の小鉢
白レバーのパテ
比内地鶏の一品
秋田直送野菜
比内地鶏焼き鳥 1本目
比内地鶏焼き鳥 2本目
比内地鶏焼き鳥 3本目
自家製秋田美人豆腐
ハーブ野菜のサラダ
比内地鶏焼き鳥 4本目
比内地鶏焼き鳥 5本目
比内地鶏ミニ親子丼
いぶりがっこ
比内地鶏ガラスープ
柚子アイス
焼き鳥コース<終わり>

奥入瀬(おいらせ)コース

奥入瀬(おいらせ)コース

4,500円(税込)


あべやの比内地鶏水炊き、きりたんぽ鍋、焼き鳥を楽しめるバランスの良いコース内容になっております。

お料理は【一例】です。

<先附>

<前菜>
<野菜>
<焼物>


<野菜>
<箸休め>
<鍋物>
<飯物>
<水菓子>
季節の小鉢
白レバーのパテ
比内地鶏の一品
秋田直送野菜
比内地鶏焼き鳥 1本目
比内地鶏焼き鳥 2本目
比内地鶏焼き鳥 3本目
ハーブ野菜のサラダ
秋田美人豆腐
比内地鶏水炊き鍋、又は比内地鶏きりたんぽ鍋
秋田こまち雑炊、又は〆のきりたんぽ
柚子アイス
奥入瀬(おいらせ)コース<終わり>

米代コース

米代(よねしろ)コース

3,500円(税込)


あべやを初めて利用される方や飲みが中心の方、まずはこちらのコースであべや自慢の鍋をお試しください。

お料理は【一例】です。
その日の仕入れる食材、お酒で最高の物をご提供いたします。

<先附>
<前菜>
<野菜>
<焼物>
<箸休め>

<鍋物>
<飯物>
<水菓子>
季節の小鉢
比内地鶏の一品
秋田産直野菜
比内地鶏焼き鳥
自家製秋田美人豆腐
ハーブ野菜のサラダ
比地鶏きりたんぽ鍋、又は比内地鶏水炊き鍋
秋田こまち雑炊、又は〆のきりたんぽ
柚子アイス
米代コース<終わり>

白神(しらかみ)コース

白神(しらかみ)コース

6,000円(税込)


あべやの鍋、焼き鳥など希少部位などあべやのオススメを盛り込んだコース内容になっております。
ゆっくり食事を楽しみたい方にオススメです。


お料理は【一例】です。

<先付>
<前菜>
<野菜>
<焼物>


<箸休め>

<焼物>

<鍋物>
<飯物>
<水菓子>
季節の前菜五種盛り合わせ
比内地鶏の一品
秋田直送野菜
比内地鶏焼き鳥 1本目
比内地鶏焼き鳥 2本目
比内地鶏焼き鳥 3本目
秋田美人豆腐
ハーブ野菜のサラダ
比内地鶏焼き鳥 4本目
比内地鶏焼き鳥 5本目
比内地鶏水炊き鍋、又は比内地鶏きりたんぽ鍋
秋田こまち雑炊、又は〆のきりたんぽ
比内地鶏の卵アイス
白神(しらかみ)コース<終わり>
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◆◇◆スタンダード飲み放題メニュー◆◇◆

各種希少なお酒もございますので、『品切れ』の際はご了承くださいませ。代替のお酒をご用意させて頂きます。
また、当日ご用意出来るお酒もございますので、お気軽にお尋ねくださいませ。
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■ビール
・モルツ 生

■芋焼酎
・黒霧島 ・七夕 黒 ・黒伊佐錦 ・晴耕雨読
・不二才 ・芋麹 芋 ・きろく
・鉄幹 黒 ・さつま島美人 ・山ねこ

■麦焼酎
・中々 ・一粒の麦 ・泰明

■米焼酎
・八海山米焼酎 宜有千萬

■黒糖焼酎
・ユリムン ・有泉

■泡盛
・残波 ・山原くいな ・瑞泉

■梅酒
・焙煎樽仕込み梅酒
・手摘み南高梅の梅酒
・蜂蜜梅酒
・緑茶梅酒
・ミックスベリーの梅酒
・青谷の梅酒
・雑賀 梅清酒
・東一 黒糖梅酒
・東一 紫蘇梅酒

■ウイスキー
・角ハイボール
■日本酒
【秋田日本酒】・新政 本醸造 ・白瀑 ど辛 ・北鹿生もと 普通酒
【福岡日本酒】・磯乃澤 本醸造 ・栄田 上燗純米

※日本酒については当日のおすすめで対応させていただいております。
■サワー
・レモンサワー ・グレープフルーツサワー

■酎ハイ
・緑茶ハイ ・ウーロンハイ ・ジャスミンハイ

■カクテル
・カシスグレープフルーツ
・カシスジャスミン
・カシスウーロン
・カシスソーダ
・ピーチウーロン
・ピーチウーロン
・ピーチフィズ

■ワイン
・グラスワイン白 ・グラスワイン赤

■ソフトドリンク
・コーラ
・ジンジャエール
・緑茶
・ウーロン茶
・ジャスミン茶

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◆◇◆プレミアム飲み放題メニュー◆◇◆

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スタンダードにプラス「十四代」「村尾」「佐藤 黒」などプレミア焼酎・日本酒が飲み放題に!!
【生ビール】
プレミアムモルツ 生
【日本酒】
十四代 本丸 など
【焼酎】
村尾
佐藤 黒
くじら など・・・
※希少商品のため品切れの際にはご容赦ください。
当日仕入れたおすすめ、季節物の焼酎、日本酒をご案内させていただきます。
お目当てのお酒などございましたら、お気軽にスタッフまでお尋ねください。
また、こちらに無い商品でも「これを飲み放題に入れて欲しい!」などのご希望がございましたらご相談ください。
飲み放題のみのご利用は承りかねます。
悪しからずご了承ください。
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